Üç Peynirli Krep Pasta Tarifi
Kahvaltının mutlulukla bir ilgisinin olduğunu düşünüyor ve hepimiz kahvaltı sofralarına bayılıyoruz. Bazen kahvaltılık sofrayı akşam öğünümüzde bile uyarladığımız oluyor. Yani mutluluk sofrasını sadece sabah öğününe bırakmıyoruz. Kahvaltının olmazsa olmazlarının yanı sıra, sofranın mutlaka bir yıldızı da olmasını istiyoruz. Menemen, sucuklu yumurta, ekmek kızartması, pişi gibi lezzetler sofralarımıza zenginlik katıyor adeta!
Üç peynirli krep pasta da kahvaltının, çay saatlerinin yıldızı olacak bir tarif. Üç çeşit peynir ve taze otlu kreplerin oluşturduğu bu lezzet hem çok pratik hem de sofrada yıldız gibi parlayacak kadar görkemli duruyor. Özellikle pazar kahvaltıları için mükemmel bir seçim olacak bu tarifin videosunu aşağıya bırakıyoruz. Malzemeleri hazırlayın, efsane bir tarif geliyor! Afiyet olsun
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
Krep harcı için:
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (pişirmek için)
- 1/2 su bardağı dereotu (kıyılmış)
- 1/2 su bardağı taze nane (kıyılmış)
- 1/2 demet taze soğan
Ara katları için:
- 400 gram cheddar peyniri (rendelenmiş)
- 400 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 4 adet mozzarella peyniri (top şeklinde, suda bekletilmiş
Üzeri için:
- 1/2 paket frenk soğanı (kıyılmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bir kasede un, süt ve suyu topak kalmayana kadar iyice çırpın.
Yumurta, kıyılmış dereotu, taze nane ve taze soğanları ekledikten sonra iyice karıştırın.
Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın ve sıvı yağı ekledikten sonra 1 kepçe krep harcını ekleyin.
Alt kısmı piştikten sonra arkasını çevirin ve 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın.
Tüm krepleri pişirdikten sonra bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve 1 adet krebi kağıdın üzerine serin.
Sırasıyla krep, cheddar peyniri, krep, kaşar peyniri, krep ve dilimlenmiş mozarella olacak şekilde dizin. Son krep koyulduktan sonra tüm peynirlerden en üst kata dizin.
180 derece fırında peynirler eriyene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Üzerine frenk soğanı serpiştirerek servis edin.
Üç Peynirli Krep Pasta Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine frenk soğanı serperek servis edebilirsiniz.