Isınmış tavada krepleri pişirmelisiniz.
10 Dakikada Hazır:
Tutma Garantili İncecik Krep Tarifi
Kahvaltı için krep nasıl yapılır dediğinizi duyar gibiyiz. Sadece 10 dakikada hazır olacak en basit krep tariflerinden birini hazırlamak için mutfağa girdik. Tam kıvamında, incecik krepler hazırladık. Eğer 2 kişilik krep tarifi arıyorsanız haydi siz de hemen mutfağa girip hazırlıklara başlayın.
Krep tarifini deneyeceksiniz ama evde süt mü yok, üzülmeyin. Sütsüz krep tarifimizi de deneyin, çok seveceksiniz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Pişirmek İçin:
- 1/2 tatlı kaşığı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tutma Garantili İncecik Krep Tarifinin Püf Noktası
Krebin kıvamı çok yoğun olmamalı, akışkan kıvamdaki krep harcı ile incecik krepler yapabileceksiniz. Un yeterli gelmezse 1 yemek kaşığı kadar ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz. Un topakları kalırsa harcı süzerseniz daha pürüzsüz bir krep harcı elde edersiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları derin bir kaseye alın.
Köpük köpük bir kıvamda olana kadar çırpın.
Sütü ekleyin, çırpmaya devam edin.
Suyu ekleyin.
Sıvı yağını ekleyin, çırpmaya devam edin.
Unu ve tuzu ekleyin ve hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
Kek hamurundan daha akıcı kıvamda krep harcı elde edin.
Tavayı ısıtın ve sıvı yağ ile yağlayın.
Kızgın tavaya 1 kepçe krep hamuru dökün ve sağa sola eğerek eşit şekilde yayın. Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar pişirin.
Tüm harcınız bitene kadar bu işleme devam edin. Afiyet olsun!