Türk Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. Karıştırma kabına yumurta, toz şeker ve vanilya alınır.

2. Karıştırıcıyla köpük köpük oluncaya kadar karıştırılır.

3. Sırasıyla sıvı yağ, nişasta, kahve, kabartma tozu, un eklenip elle yoğrulur.

4. Üzerine iri çekilmiş ceviz, damla çikolata eklenip tekrar yoğrulur.

5. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Isıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 7-8 dakika pişirilir.

6. Fırından çıkartılıp altı düz bir bardakla kurabiyelerin üzerine bastırılır tekrar fırına verilir. Yaklaşık 10-15 dakika daha pişirilir. Afiyet olsun.