Ton Balıklı Salata Tarifi
İçinde magnezyum var, nefis bir potasyum deposu. Omega 3 ve protein ondan sorulur. Salata denilince akla gelen, makarnasından pizzasına her şeye çok ama çok yakışan ton balığından bahsediyoruz. Eve yorgun döndüğünüz akşam yemeklerinizde kurtarıcı çözümlerin başında geliyor. Dilerseniz doyurucu bir öğle yemeğine de dönüşüyor. Hatta diyet tariflerinin en sevilen salatalarından biri olarak karşımıza çıkıyor.
Hazırlaması da pek pratik. Yeşillikler doğranıyor, dilediğiniz yan malzemeler ve ton balığı ile buluşuyor. Hem renkleri şahane hem de doyurucu bir salata haline dönüşüyor. Dilerseniz karabuğday, kinoa, nohut gibi malzemeler ekleyerek de tarifimizi hazırlayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Salata İçin:
- 1/2 demet marul
- 3-4 dal taze soğan
- 1 avuç dereotu (ya da maydanoz)
- 4-5 adet cherry domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet kapya biber
- 2 adet ton balığı konservesi
Sosu İçin:
- 1/2 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı hardal (opsiyonel)
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Nasıl Yapılır?
Sebzelerin hepsini iyice yıkayıp, kurulayın. Taze soğanı incecik halkalar halinde doğrayın.
Ardından marulları büyük parçalar halinde doğrayın. Dilerseniz bıçak değdirmeden, ellerinizde bölerek de parçalayabilirsiniz.
Dereotunu büyük parçalar halinde doğrayın.
Kapya biberi ince halkalar halinde doğrayın. Salatalığı verev şekilde ince dilimler halinde doğrayın. Çeri domatesleri 4 parçaya bölün.
Sosu için gereken tüm malzemeleri küçük bir kasede birleştirin. Bir çatal yardımıyla iyice çırparak karışmasını sağlayın.
Doğradığınız sebzelerin hepsini geniş bir karıştırma kabına alarak üzerine hazırladığınız sosu dökün. Tahta bir kaşıkla, sosun her yere dağılması için nazikçe karıştırın.
Bir kaseye aktardığınız salatanızın üzerine, yağını süzdüğünüz ton balığını parçalayarak yerleştirin. Sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!
Ton Balıklı Salata Tarifinin Servis Önerisi
Faydalı Bilgiler: Ton Balıklı Salatanın İçine Ne Konur?
Klasik bir ton balıklı salata yapmak isteyenler için ton balıklı salata nasıl yapılır ve malzemeleri hakkında sizlere bilgi verelim. Öncelikle tüm yeşillikleri güzelce yıkayın ve marulları büyük parçalar halinde doğrayın. Kapya biberi ince halkalar şeklinde, salatalığı verev şekilde doğrayın. Çeri domatesleri 4 parçaya bölün ve dereotunu da kıyın. Arzuya göre malzemeler ile hazırlayacağınız salata sosu için tüm malzemeleri küçük bir kasede birleştirin. Doğradığınız sebzelerin hepsini geniş bir karıştırma kabına alarak üzerine hazırladığınız sosu dökerek karıştırın. Son olarak salatanızın üzerine, yağını süzdüğünüz ton balığını parçalayarak yerleştirin, afiyet olsun!