Yemek.com
Nefis Sosuyla:

Ton Balıklı Kinoa Salatası Tarifi

İçerdiği protein, magnezyum, vitamin ve mineral oranları ile çölyak hastalarından veganlara kadar sağlıklı ve gözde diyet reçetelerinin başında son yıllarda kinoa yer alıyor.

Ton balığı ile kinoayı zenginleştirerek, zengin bir öğün haline getirebileceğiniz gibi sebze ilavesiyle diyet beslenmeye uygun hale de getirebilirsiniz. Bu salata da en iyi örneklerinden biri. 

Mutlaka deneyin, tadına doyamayacaksınız.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

-1 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 su bardağı haşlanmış kinoa
  • 1 kutu ton balığı (160 gr)
  • 6 adet cherry domates (ikiye kesilmiş)
  • 10 yaprak marul (yıkanmış, doğranmış)
  • 1 adet salatalık (ince doğranmış)
  • 4 dal dereotu (ince kıyılmış)

Sosu İçin:

  • 1/2 adet limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1/4 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Ton Balıklı Kinoa Salatası Tarifinin Püf Noktası

Kinoayı, pişirme işlemi öncesinde 1- 2 saat kadar bol suda bekletir ve acı suyunu süzdükten sonra haşlarsanız daha kısa sürede hazırlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Kaseye marulları alın.

  2. Üzerine domatesleri ekleyin.

  3. Üzerine ton balığı ve kinoayı da ekleyin.

  4. Tüm sos malzemelerini bir kasede karıştırın.

  5. Yeşillikler ile sosu buluşturun. Güzelce karıştırın.

  6. Ton balıklı kinoa salatası hazır. Afiyet olsun!

Ton Balıklı Kinoa Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Balığın roka ile olan uyumunu düşündüğünüzde salatanıza eklemek isteyebilirsiniz ancak kinoanın kendi tat ve aromasını baskılayacağını unutmayın.