Çayın Kadim Dostu:
Tereyağsız Tahinli Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1/2 su bardağı tahin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık içi
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
Nasıl Yapılır?
Bir kabın içerisinde tahin ve pudra şekerini bir kaşık yardımıyla birbirine yedirin.
Diğer bir kapta un ve vanilyayı karıştırıp ortasında çukur açın ve sıvı yağ, fındık içi ve hazırladığınız tahin karışımını ekleyin.
Tahinli karışım unu içine çekene kadar kaşık yardımı ile sonrasında da yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve üzerlerine bastırıp yayvanlaştırın.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Çıkarıp keyifle tüketin.
Tereyağsız Tahinli Kurabiye Pişirme Önerisi
Dilerseniz pişirme aşamasında kurabiyelerinizi cevizle süsleyebilirsiniz. Kurabiyelerinizi yayvan biçimde hazırlayabileceğiniz gibi minik toplar halinde de yapabilirsiniz.