Tereyağlı Limon Sos Tarifi
Yağlı balıklara çok yakışacak, aroması ve lezzetiyle sofralarınıza boyut atlatacak tereyağlı limon sos tarifiyle geliyoruz bu kez karşınıza.
Sarımsakları ve limon suyunu beraber pişirmeye başlayacağız öncelikle. Yavaş yavaş tereyağı eklemesi yapıp sosu zenginleştireceğiz. Maydanoz ve tuzu da ekleyince tamamdır! Eşsiz sosumuz sofraları şenlendirmeye, yiyenleri büyülemeye hazır.
Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1/2 su bardağı limon suyu
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 4 tatlı kaşığı tereyağı (soğuk)
- 4 yemek kaşığı maydanoz (kıyılmış)
- 1 tutam tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Limon suyunu sarımsakla birlikte ufak bir tavada, orta ateşte yarısı buharlaşana kadar kaynatın.
Ateşin altını kısın ve her seferinde 1 tatlı kaşığı olacak şekilde içine soğuk tereyağı koyup karıştırın.
Tereyağının hepsini ekledikten sonra maydanoz ve tuzu ekleyip sosu ocaktan alın. Bu sosu sıcak olarak yağlı balıklarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.