Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Her Sofraya Çok Yakışır:

Tereyağında Kızartılmış Haşlama Patates Tarifi

Annemin eskiden çok sık yaptığı bu tarifi patatesleri daha iri doğrayarak ve tereyağı kullanarak yaptık bu sefer. Çok lezzetli oluyor ve her sofraya da çok yakışıyor.

Afiyet olsun.

yemekcini
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet haşlanmış patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle haşlanmış patatesleri biraz iri parçalar halinde kesiyoruz. Yapışmaz bir tavaya bir miktar tereyağı alıp eritiyoruz. Biz sade yağ kullandık, çok lezzetli oldu.

     

  2. Eriyen yağın üzerine patatesleri diziyoruz ve üzerine tuz, karabiber serpiyoruz. Damak zevkinize göre istediğiniz baharatları da ilave edebilirsiniz. Fırça yardımıyla patateslerin üzerine biraz daha yağ sürüyoruz. Ters – düz edeceğiz ya, yağsız yer kalmasın.

  3. Patatesler hafifçe kızardıkça çevirip ters düz ediyoruz.

  4. Güzelce kızaran patatesleri servis tabağına alıp sıcak sıcak servis ediyoruz.

Bir Tabak Daha?

Mısır Unlu: Fasulye Kızartması
Bol Malzemeli: Patatesli Baharatlı Omlet
Patates Severlere Buraya: Kahvaltılık Salçalı Baharatlı Patates