Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Enfes Görünümüyle:

Tepsi Kebabı Tarifi

Çok pratik hem de çok lezzetli bir tarif. Seveceğinize eminim. Tepsi kebabı tarifi için mutfak sizi bekler.

enfesyemekyemek
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 400 gram kıyma
  • 2 adet patates
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet domates
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kırmızı toz biber
  • 1 tutam pul biber
  • 1 tutam kimyon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tepsi Kebabı Tarifinin Püf Noktası

Sebzelerin büyüklüğüne ve pişirirken sosun her tarafa geldiğine özen gösteriniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sebzeleri küp şeklinde minik minik doğrayalım.

  2. Bütün kapta malzemeyi bir kapta güzelce harmanlayıp, orta boy borcama elimizle bastırarak yayıyoruz.

  3. Üzerine suda ıslatıp elimizle buruşturduğumuz yağlı kağıdı üzerine koyuyoruz.

  4. 200 derece alt üst ısıtıcı ayarında 45 dakika pişiriyoruz.

  5. 30 dakikadan sonra üzerindeki yağlı kağıdı alıp, 1 çay bardağı suyun içine 1 tatlı kaşığı domates salçası eklediğimiz salçalı suyu üzerine gezdiriyoruz.

  6. 15 dakika da bu şekilde pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Yanına da Pilav: İslim Kebabı
Pek Havalı: Köfteli Patlıcan Kebap
Akşama Ziyafet Var: Patatesli Tepsi Kebabı