Tatlının eşit şekilde pişmesi ve kabakların dağılmaması için kısık ateşte pişirmeye özen gösterin. Gerekiyorsa pişirme sırasında kabakları nazikçe karıştırın.
Kendi suyuyla pişen, tencerede kabak tatlısı yapalım hadi. Bal kabağı mevsimiyken yapabileceğiniz en kolay kabak tatlısıyla tanışın.
Sadece 3 malzemeyle hazırlanan tencerede kabak tatlısını bu tarifle yapamayan kalmayacak. Sadece 1 gün önceden şekere yatırmayı unutmayın.
Şimdiden afiyet olsun.
4 kişilik
15 dakika
50 dakika
Tarçın dışında birkaç karanfil ekleyerek aroma çeşitliliği sağlayabilirsiniz.
Tencerede kabak tatlısı için bal kabaklarının üstüne bir gece önceden şeker koyup kapağını kapatın.
Sabah tarçını da ekleyerek kısık ateşte tamamen kendi suyuyla pişirin.
Yaklaşık 45-50 dakika piştikten sonra tencerede kabak tatlısı hazır. Üzerine ceviz ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tatlının eşit şekilde pişmesi ve kabakların dağılmaması için kısık ateşte pişirmeye özen gösterin. Gerekiyorsa pişirme sırasında kabakları nazikçe karıştırın.
Üzerine tahin dökerek de servis edebilirsiniz.