Şu Zamana Kadar Böylesini Yemediniz:
Tencere Keki Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 silme yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları şekerle birlikte çırpıyoruz.
Ardından sıvı malzemeleri ekliyoruz. Unu, kakaoyu, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip çırpıyoruz. Kalıbı yağlayıp dilerseniz unlayabilirsiniz.
Harcı ekliyoruz. Kalıptan daha büyük bir tencereye suyu koyup kaynatıyoruz. Su çok fazla olursa kaynadıkça kekin içine kaçar keki sulandırır. Az da olmasın dikkat edelim.
Kaynayan suyun içine kek kalıbını bırakalım.Tencerenin üzerine temiz bir havlu örtelim ve ağzını kapakla kapatalım, 30 dakikada orta ateşte pişirelim. Kürdan testi ile kontrol edelim. Ardından dikkatli bir şekilde içinden çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis edelim. Afiyetler olsun!