Tek Tencere Makarnası Tarifi
Evinizde kalmış tüm makarna çeşitlerini değerlendirebileceğiniz, sosu benzersiz ve üstün besin değeriyle muazzam bir makarna yapıyoruz. Üstelik neredeyse bulaşık çıkarmadan hazırlayacağız bu tarifi. İster akşam yemeğine ister öğle yemeğine tek tencerede hazırlayabilirsiniz bu lezzeti. Karşınızda yemelere doyamayacağınız tek tencere makarnası tarifi!
Tavuk suyu, tavuk parçaları ve makarnayı bir arada kim sevmez ki? Bütçe dostu bu tarifi evinizdeki malzemelerle siz de dilediğiniz gibi farklılaştırıp yapabilirsiniz
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 litre tavuk suyu
- 2 adet haşlanmış tavuk budu
- 500 gram karışık makarna
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 diş sarımsak
- 1/4 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
- 1/4 demet maydanoz
- 1 adet limon kabuğu rendesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Önceden haşladığınız tavukların suyunu ya da buzdolabından çıkardığınız tavuk suyu kaynatın.Kayanayan suda makarnaları 3-4 dakika haşlayın ve süzün.
Tencerede un ve tereyağı kavurun. Kavurma esnasında ezilmiş sarımsağı da ekleyin. Kavrulan karışıma sıcak tavuk suyunu azar azar yedirin ve topaklanmasın diye karıştırmayı da ihmal etmeyin.
Sosun içerisine makarna ve tavuk parçalarını da ekleyin ve hassas bir şekilde karıştırarak orta ateşte sosu çektirin.
Yumuşayan ve sosa bulanan tavuklu makarnayı servis tabağına alın, maydanoz ve limon kabuğu serperek servis edin. Afiyet olsun.