Yemek.com
Yeni Tat:

Taze Soğanlı Sigara Böreği Tarifi

Yine yeni bir tat denerken bambaşka tanıdık bir tada rastladık. Sigara böreğini her zamanki gibi beyaz peynirle yaparken içine biraz da taze soğan ekledik. Öyle bir tat oldu ki sanırsın bir çiğ börek. Taze soğan gücünü bir kez daha ispatlamış oldu. Deneyin ve görün. Tarifin videosunu da sizler için şuraya bırakıyoruz.

Keyif olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yufka
  • 1 kase beyaz peynir
  • 3-4 dal taze soğan

Nasıl Yapılır?

  1. Yufkaları sigara böreği yapmak için üçgen şeklinde keselim.

  2. İçine beyaz peynir ve soğanı ekleyip sıkı sıkı saralım.

  3. Sardığımız ucun son kısmını suya batıralım ki açılmasın.

  4. Daha sonra kızgın yağda kızartalım.

  5. Tam kıvamına gelince fazla yağını süzdürerek çıkarın ve afiyetle tüketin.

Taze Soğanlı Sigara Böreği Pişirme Önerisi

Renginin çok kızarmasına gerek yok, çok kızartmazsanız daha sulu ve lezzetli bir börek elde edersiniz.