Tavuklu Sebzeli Güveç Tarifi
Bu tarif bir başka... Güveçte tam kıvamında pişmiş sebzesiyle, ağızda dağılan tavuğuyla damatları şenlendiren bir lezzet. Yaz kış yapabileceğimiz bu yemeğe, mevsimine göre dilediğiniz sebzeyi koyabilirsiniz. Fırında ağır ağır ve kendi suyuyla pişen sebzelerin lezzetinin tavuğa geçtiği tavuklu sebzeli güveç tarifimize bekliyoruz sizleri.
Vakit kaybetmeden denemenizi tavsiye eder, şimdiden kolaylıklar dileriz.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 400 gram tavuk göğsü (küp şeklinde doğranmış)
- 1 avuç arpacık soğan
- 2 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet sarı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kabak
- 2 adet küp küp doğranmış domates
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağı salçalı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tavaya sıvı yağını ekleyin ve tavukları soteleyin.
Tüm sebzeleri eşit küpler şeklinde doğrayın.
Sotelenen tavuğu ve sebzeleri güvece kat kat dizin. Tuz, karabiber, sıvı yağ ve salçalı suyu da üzerine ekleyin. Güvecin ağzını pişirme kağıdıyla kapayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.