Tavuklu Buğday Salatası Tarifi
Evimizde ve elimizdeki malzemeleri en doğru ve tasarruflu şekilde nasıl kullanabileceğinize dair tüyoları, püf noktalarını bulabileceğiniz bir video hazırladık. Bir adet tavuk, az miktarda buğday ile çok doyurucu bir salata karşınızda.
Tavuklu buğday salatası tek başına bir öğün olarak en büyük kurtarıcınız olacak.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 2 su bardağı haşlanmış buğday
- 2 adet közlenmiş biber
- 5 adet salatalık turşusu
- 1/4 demet dereotu
- 1/2 adet haşlanmış tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı çiğ badem
- 2 yemek kaşığı fındık
Nasıl Yapılır?
Derin bir kasede yoğurtları, mayonezi ve hardalı karıştırın. Karışıma buğdayı ekleyin.
Közlenmiş biber, salatalık turşusu ve dereotunu ufak parçalar halinde doğrayın.
Doğradığınız parçaların fazla suyunun gitmesi için bir iki dakika süzgeçte bekletebilirsiniz.
Doğradığınız malzemeleri yoğurtlu karışıma ekleyip, harmanlayın.
Tavuğu ufak parçalar halinde doğrayın ya da didikleyin. Badem ve fındıkları da iri parçalar halinde doğrayın.
Karışımı servis tabağına alın, üzerine tavuk, badem ve fındıkları serpip sunabilirsiniz. Afiyet olsun.