Tavuk Tantuni Tarifi
Evde kolayca yapabileceğiniz, bol baharatlı, oldukça kısa bir sürede yapabileceğiniz, hem misafire hem de aileniz için doyurucu bir tarif. Tavuk tantuni karşınızda.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 1 kilogram kuşbaşı tavuk göğsü ( tavuk but ve göğüs karışık)
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet domates
- 2 adet biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber (arzuya göre)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tavuk Tantuni Tarifinin Püf Noktası
Tavukların suyunun çekmesi ve iyi pişmesi önemli. Yağ oranı isteğe göre arttılır. Baharatlar lezzetine göre eklenebilir.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle tavukları bir kaba alın ve tavuklar suyunu çekene kadar pişirin.
Ardından tereyağı ve zeytinyağı ekleyip tavuğu yağ ile tekrar lezzetlendirin ve salçayı ekleyerek pişirin.
Ardından sebzeleri atarak pişirmeye devam edin.
Son olarak baharatları da ekleyin. Afiyet olsun.
Tavuk Tantuni Tarifinin Servis Önerisi
Servis olarak yanında lavaş ile tüketilebilir.