Sağlıklı Lezzet:
Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 1 adet orta boy soğan
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Sıcak servis yapılır.
Nasıl Yapılır?
Soğan ince doğranır. Mercimekler üç kez yıkanır.
Mercimekler kavrulmuş soğana eklenir. Birkaç kez karıştırılır ve tavuk suyu eklenir.
Mercimekler pişene kadar kaynatılır. Tuz,kimyon ve kırmızı biber ilave edilir.
20 dakika kaynatılır. Ardından dilerseniz süzdürüp servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.