Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sağlıklı Lezzet:

Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası Tarifi

Sizi gripten korurken, karnınızı da doyuracak, enfes bir başlangıçtır tavuk suyuna mercimek çorbası. Şifası bol bu çorbayı sofralarınızdan eksik etmeyin. Şimdiden ellerinize sağlık.

NAZAN12
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 5 su bardağı tavuk suyu
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Sıcak servis yapılır.

Nasıl Yapılır?

  1. Soğan ince doğranır. Mercimekler üç kez yıkanır.

  2. Mercimekler kavrulmuş soğana eklenir. Birkaç kez karıştırılır ve tavuk suyu eklenir.

  3. Mercimekler pişene kadar kaynatılır. Tuz,kimyon ve kırmızı biber ilave edilir.

  4. 20 dakika kaynatılır. Ardından dilerseniz süzdürüp servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.

Bir Tabak Daha?

Oldukça Sağlıklı: Zerdeçallı Mercimek Çorbası
Protein Deposu: Yeşil Mercimek Çorbası
Çok Doyurucu: Yeşil Mercimekli Hamur Çorbası