Tavada Milföy Böreği Tarifi

Hazır milföy hamuru ile fırın kullanmadan, ocakta kısa sürede hazırlanan tavada milföy böreği, pratik bir börek çeşididir. İçinde rahatlıkla kaşar peyniri, beyaz peynir ya da sucuk gibi malzemeler kullanılabilir. Kat kat kabaran yapısıyla çoğu zaman kahvaltılarda tüketilir. Fırınsız oluşu, kısa sürede hazırlanabilmesi ve az malzeme ile yapılabilmesi ise en cezbedici tarafları diyebiliriz.

Çıtır çıtır dış katmanlar, içi eriyen kaşar peyniriyle buluşunca tavada pişen bir börek hayal edebiliriz aslında, bu da günü güzelleştiren sıcacık bir sürpriz hâline getiriyor doğrudan onu. Tavada milföy böreği tarifi, mutfakta vakti az olanların ama lezzetten taviz vermeyenlerin gözdesi olacak. Dediğimiz gibi fırına hiç gerek yok! Sadece bir tava ve birkaç milföy hamuru...

Ne hamur açma derdi, ne uzun uzun bekleme… Sadece üç malzeme ile hazırlanan bu evde kolay tarif, kahvaltılardan ani misafir sofralarına kadar pek çok anda kurtarıcınız olacak. Tüm püf noktaları için mutfağa alalım sizleri.