Kahvaltılık Tava Böreği Tarifi
Sabah kahvaltısına, çay saatine değişik ve pratik tarifler arayanlar için nefis bir tarifimiz var! Sizler için hamur mayalamayı beklemeden, tavada mis gibi kabaran, lezzetli ve doyurucu tava böreği hazırladık. Tabii ki bildiğimiz yufka ile yapılan bir börek değil ama içindeki peyniriyle, lezzetiyle el açması börek kadar lezzetli!
10 dakikada hazırlayıp pişireceğiniz kahvaltılık tava böreğini hazırlamak için sizi mutfağa davet ediyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1/2 demet dereotu (kıyılmış)
- 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Kızartmak İçin:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Derin bir kasede süt, yumurta, tuz, toz kırmızı biber ve karabiberi ilave edip karıştırın.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve ufalanmış beyaz peyniri ilave edin.
Kıyılmış dereotu ve maydanozu da ekleyin.
Un ve kabartma tozunu ilave edip tüm malzemeler birbirine karışana dek güzelce yoğurun.
Hazırladığınız hamuru un serpiştirdiğiniz tezgaha alın ve ikiye bölün.
Hamurları daire şeklinde açın ve bıçakla keserek 8 adet eşit üçgen hamurlar elde edin.
Tavaya sıvı yağ ilave edin ve orta ateşte ısıtın. Hamurları tavaya dizin ve arkalı önlü altın rengini alana dek pişirin.
Pişen hamurları sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!