Pişirme süresi fırınınızın performansına göre değişecektir.
Şekil Verme Derdi Yok:
Tava Kurabiyesi Tarifi
Keyif anlarınıza keyif katacak bir tatlıyla tanıştıralım sizi. Hem o çok sevdiğimiz kurabiyelerin kıyır kıyır dokusunu hem de çikolatanın enfes lezzetini birlikte bulabileceksiniz. Hazırlaması çok pratik, yemesi de bir o kadar keyifli. Paylaştıkça keyfi çoğalacak bir tatlı olduğundan ötürü toplayın sevdiklerinizi yanınıza şöyle sohbeti, kahkahası bol bir gece için tava kurabiyesi tarifini pişirin. Üzerine de bir top dondurmayı mutlaka koyun.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 120 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 paket vanilya
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tava Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Hazırladığınız kurabiye hamurunu bir gece buzdolabında dinlendirirseniz daha lezzetli olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Orta boy bir kabın içerisine tereyağını alın ve mikserle kremamsı bir kıvam alana kadar güzelce çırpın.
Ardından toz şekeri de ilave ederek şeker içinde eriyene kadar 5 dakika kadar orta ayarda güzelce çırpın.
Yumurtaların her birini içine teker teker ilave edin. Her yumurta ekledikten sonra güzelce çırpın.
Bu karışımın içerisine kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra unu azar azar ilave edin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edene kadar güzelce yoğurun.
Son olarak damla çikolatayı ekleyerek güzelce yoğurun. Streç filme sararak buzdolabında 1 saat kadar vaktiniz yoksa 15-20 dakika kadar dinlendirin.
Demir döküm tavanızı tereyağlayın. Kurabiye hamurunu içerisine elinizle bastırarak ya da merdane yardımıyla hafifçe açarak yayın.
170 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Çıkarıp bir süre dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.
Tava Kurabiyesi Pişirme Önerisi
Tava Kurabiyesi Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine bir top dondurma koyabilir çikolata sosu ile servis edebilirsiniz.