Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Köfte Aşkına:

Tava Kebabı Tarifi

Anne lezzetlerinden tava kebabı karşınızda. Lezzetli köftesiyle favori ana yemeklerinizden olacak. Hadi hazırlıklar başlasın.

sofra_sunum_lezzet
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

4 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram kıyma
  • 2 adet soğan
  • 1 dilim ekmek (veya 1 yemek kaşığı galeta unu)
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Nasıl Yapılır?

  1. Derince bir kabın içine kıymayı koyun, soğanları rendeleyini iyice suyunu sıkın ve içine katın.

  2. Kekik, karabiber, pul biber, tuz, galeta unu (ekmek kırıntısı) ekleyip iyice karıştırın.

  3. Unu düz bir zemine dökün. Köfteleri unun içinde yuvarlayın, kızgın yağda kızartın.

Bir Tabak Daha?

Lezzetli Sofralara: Patates Püresi Yatağında Misket Köfte
Patlıcan Dile Geldi: İslim Kebabı
Herkesin Favorisi: Ev Yapımı Beyti Kebabı