Tatlı Patates Cipsi Tarifi
Büyük marketlerde görmeye başladığımız tatlı patatesle tanışalım. Kendisi şekil itibariyle patatese benzese de tadı ve besin değeri patatesten oldukça farklı bir sebze. Vitamin, mineral ve lif açısından zengin, üstelik glisemik indeksi de düşük.
Tatlı patatesle hem tatlı hem tuzlu tarifler hazırlamak mümkün. Konu tanışma partisi olunca en uygun tarif parmak cips olur diye düşündük, zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırdığımız patatesleri fırında bir güzel kızarttık. Yanına da yoğurtlu bir dip sosla afiyet oldu!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet büyük boy tatlı patates
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Fırını 200 dereceye ısıtın.
Patateslerin kabuklarını soyup parmak şeklinde ince ince doğrayın.
Üzerine mısır nişastasını ekleyip karıştırın.
Daha sonra zeytinyağı ve baharatları ekleyerek güzelce karıştırın.
Patatesleri pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirip 30 dakika pişirin ve ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.
Tatlı Patates Cipsi Tarifinin Servis Önerisi
Cipslerinizi dilediğiniz gibi hazırlayacağınız dip soslarla servis edebilirsiniz.