Yemek.com
Suyuna Banılası:

Tas Kebabı Tarifi

Enfes bir tas kebabı tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Et yemekleriniz sofralarınızda çok seviliyorsa bu tarifimiz tam size göre. Tas kebabının yanına pirinç pilavı, mevsim salatası, hoşaf harika olacaktır. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram kuşbaşı dana eti
  • 1 adet büyük diş sarımsak
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 adet biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çimdik kırmızı pul biber
  • 1 çimdik toz biber
  • 1 çimdik kekik (arzuya göre)
  • 5 litre sıcak su

Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce eti düdüklü tencerede bir güzel kavuralım.

  2. Daha sonra küp küp doğradığımız soğanı ekleyelim biraz daha orta ateşte kavuralım.

  3. Doğranan biberleri ve sarımsağı da ekleyip biraz daha kavurduktan sonra baharatları ekleyelim.

  4. Salçalı su ile üzerini kapatıp pişirelim. Afiyet olsun.