Pişirme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.
İçinde Yağ Yok:
Tarhana Cipsi Tarifi
Çocuklarınızın, sevdiklerinizin fazlaca trans yağ, katkı maddesi ve ismini bilmediğiniz daha birçok maddeyi içeren hazır cipsleri tüketmesine son vermek istiyorsanız, tam size göre bir tarifimiz var! Tarhana cipsi tarifi ile çay saatlerinde lezzet dolu cipsler tüketeceksiniz. Mutfağa buyurun.
KALORİ:1 adet için21/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
35 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı karabuğday unu
- 1/2 su bardağı toz tarhana
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tarhana Cipsi Tarifinin Püf Noktası
Unu dilediğiniz çeşitten kullanabilirsiniz. Baharatları da dilediğiniz gibi arttırıp azaltabilir, farklılaştırabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri önce bir kaşık yardımıyla karıştırıp sonra ele yapışmayacak gibi bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hamuru ince dikdörtgen şekilde açıp bıçakla istediğimiz şekillerde kesiyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Bu aşamada hamurunuzun inceliği değişebilir, bu yüzden fırının ısısını ve sürenizi cipslerin kızarıp kızarmama durumuna göre ayarlamalısınız yoksa yanabilirler. Afiyet olsun.