Tek Lokmalık:
Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifi
İster buzluğa at ister dolapta dursun. Uzun süre tazecik kalan, az malzemeli, çok lezzetli bir kurabiye tarifi geliyor. Tarçınlı kolay kurabiye sizlerle.
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5-3 su bardağı un
Üzeri için:
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Un 3 su bardağından biraz az ekledim. Yumuşak bir hamur elde edeceğimiz için kontrollü ekleyelim.
Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabına margarin, sıvı yağ, pudra şekeri alınıp harmanlanır.
Üzerine vanilya, kabartma tozu ve kontrollü olarak un eklenir. Yumuşak bir kıvam elde edilir.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine fındıktan biraz büyük şekilde yuvarlanmış kurabiyeler dizilir. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirilir.
Bir kapta üzeri için gereken şeker, pudra şekeri ve tarçın harmanlanır.
Altı pişip üzeri hafif pembeleşen kurabiyeler fırından alınıp sıcakken karışıma bulanır.
Servise hazırdır, afiyet olsun.