Yemek.com
Tadı Enfes:

Tarçınlı Çıtır Tarifi

Bu tarif ile sizi çocukluğunuza götürecek bir lezzet hazırlayacağız. Lezzetinin bilen bilir... Tarçınlı çıtır tarifi için mutfak sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı tarçın
  • 3 adet milföy hamuru
  • 3 yemek kaşığı tereyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve tarçın bir tabakta hazırlanır. Tereyağı da eritilip, bir kaseye alınır.

  2. Milföy hamuru alınır ve üstüne terayağı bir fırça yardımıyla sürülür .

  3. Üzerine hazırladığımız şekerli tarçın karışımından serpilir ve bir oklava yardımıyla kare bir şekilde açılır

  4. İki tarafından ortada buluşacak şekilde yuvarlayarak katlanır.

  5. Bir parmak kalınlığında kesilerek tepsiye yerleştirilir ve 200 derece fırında 20 dakika pişirilir.

  6. İster sıcak ister soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri de dökebilirsiniz. Afiyet olsun.