Kıyır Kıyır:
Tarçınlı Cevizli Yıldız Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 175 gram tereyağı
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 4 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tarçınlı Cevizli Yıldız Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıktıktan sonra hemen pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayıp ellemeden soğuyana kadar bekleyin. Ondan sonra kurabiyeleri kaldırın. Yoksa karışım kurabiyeye yapışmaz ve parmak izleriniz çıkar.
Nasıl Yapılır?
Bütün malzemeler yoğurma kabında yoğurularak hamur elde edilir.
Hamura şekil verdikten sonra 160 derecede 20-25 dakika pişirilir.
Fırından çıkar çıkmaz 3 yemek kaşığı pudra şekeri ve 2 tatlı kaşığı tarçın karıştırıp, kurabiyeler o karışıma bulanır. Afiyet olsun.