Ağızda Dağılır:
Tarçınlı Cevizli Ev Kurabiyesi Tarifi
Ağızda dağılan ve tarçın kokusu ile tüm evi saran çok lezzetli bir kurabiye yapıyoruz. Tarçınlı cevizli ev kurabiyesi karşınızda.
KAÇ
KİŞİLİK
26 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta ((1’inin akı üzerine)
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1,5 çay bardağı ceviz içi
Nasıl Yapılır?
Tarçınlı cevizli ev kurabiye için önce un hariç tüm malzemeler karıştırma kabına konulup karıştırılır.
Elenmiş un da eklenip yumuşak bir hamur elde edilir.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlanır. Önce yumurta akına sonra ceviz kırığına batırılıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyulur.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıkınca 10 dakika bekletilir. Tarçınlı cevizli ev kurabiyesi servise hazır. Afiyet olsun.