Salatalara Çok Yakışır:
Tapenade Sos Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 orta boy kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Tapenade Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 10-15 adet siyah zeytin
- 8-10 adet kapari
- 1 dal taze biberiye
- 1 dal taze kekik
- 1 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/10 bağ maydanoz
- 5 gram limon suyu
- 3 gram karabiber
Tapenade Sos Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak siyah zeytini püre haline getirin. Daha sonra diğer malzemeleri brunoise (en küçük şekilde) doğrayın ve zeytin ile zeytinyağı karışımına ekleyin. Afiyet olsun.