Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mükemmel Kıvamda:

Tam Ölçülü San Sebastian Cheesecake Tarifi

Cheesecakelerin en lezzetlisi ama kıvamını tutturmanın da bir o kadar zor olduğu bir tarif. Bu tarifimizle aradığınız mükemmel kıvama ulaşmanız mümkün olacak. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.

Nur Yavuz
ÜYE
📝Sağlıklı tarifler Healthy & Whole Calorie Food Recipes 🍴 🏞 Trabzon Güzel tar ...

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

55 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı krema
  • 900 gram krem peynir
  • 5 adet yumurta
  • 90 gram şeker
  • 1 paket vanilya

Tam Ölçülü San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Karışımı elinizden geldiğince mikser yerine spatulayla homojen hale getirin.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle malzeme az olduğu için hazırlama süren çok kısa, o yüzden fırını önden 190 ısıtmaya başlayın ve kelepçeli kalıbın içini ve kenarlarını yumuşamış tereyağ veya margarin ile iyice yağlayın.

  2. Şeker ve peyniri iyice karışana kadar çırpın.Çırpmaya devam ederken yumurtaları birer birer (aralarda çırpmak suretiyle) ekleyin.

  3. Kremayı da ekleyip sadece malzemeler karışana kadar çırpın.

  4. Unu da her bir yemek kaşığı ilavesinden sonra çırpacak şekilde ekleyip karıştır ve kek kalıbına döküp 45-50 dakika kadar pişirin.

  5. Cheesecake pişirme süresini tamamladıktan sonra 20 dakika fırında kapağı kapalı olacak şekilde dinlendirin.

  6. Sonra bunu fırın kapağı yarım açık olacak şekilde 20 dakika daha bekletin. Çıkarıp soğumaya ve dinlenmeye bırakın. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!

Tam Ölçülü San Sebastian Cheesecake Pişirme Önerisi

45-50 dakika pişmesi için yeterli olacaktır fazla muhallebi kıvamı isterseniz 40 dakika pişirmek yeterli olacaktır.

Tam Ölçülü San Sebastian Cheesecake Tarifinin Servis Önerisi

Yanına dilerseniz çikolata sosuyla servis edebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Yemeyen Bin Pişman: Labneli San Sebastian Cheesecake
Dünyaya Ün Salan: Tam Ölçülü San Sebastian Cheesecake
Harika Kıvam: San Sebastian Cheesecake