Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bir de Böyle Deneyin:

Tam Buğdaylı Makarna Salatası Tarifi

Bildiğiniz klasik makarna salatalarını unutun derim, çünkü bu tarif efsane oldu ! Hem çok daha sağlıklı hem de çok doyurucu.

Ben akşam yemeklerinde sadece bu salatayı yiyerek tıka basa doyuyorum. Bence hemen mutfağa koşun ve bu leziz tarifi deneyin derim

yoncalicious
ÜYE
Merhaba ben de artık @yemek.com yazarlarındanım :) güzel tariflerimi sizinle bul ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 tabaklık

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 200 gram kalem makarna (tam buğday)
  • 100 gram renkli erişte (isteğe göre)
  • 1/2 adet kereviz (rendelenmiş)
  • 1 adet salatalık
  • 3 adet marul (doğranmış)
  • 1 tutam dereotu (doğranmış) (miktarı size kalmış)
  • 1 tutam maydanoz (doğranmış) (miktarı size kalmış)
  • 1 kase süzme yoğurt
  • 1/2 adet limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 avuç ceviz içi (dövülmüş)
  • 1 tutam sumak
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam nane
  • 1 tutam limon baharatı
  • 1 tutam karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Tam buğday makarna 10 dakika haşlanır.

  2. Erişte koymamın sebebi bir gün önceden kalmış olmasıydı.

  3. İsterseniz koymayabilirsiniz ama bence harika bir lezzet kattı.

  4. Eğer erişte de ekleyecekseniz ayrı bir tencerede biraz kavurduktan sonra haşlayın.

  5. Kalan diğer malzemeler bir kasede güzelce harmanlanır.

  6. Ardından haşlanmış makarna ve erişte de bu karışıma eklenir ve karıştırılır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Mor Havuç Desteğiyle: Karnabaharlı Makarna Salatası
Çabucak Hazır: Tam Kıvamında Lazanya
Kim Sevmez ki: Ispanaklı Makarna