Tam Buğdaylı Fit Pankek Tarifi
Doyurucu olduğu kadar enerjik bir kahvaltıyı kim tercih etmez ki... Biraz kendimizi şımartalım ve bu sabah tam buğdaylı fit pankek hazırlayalım. Malzemeleri tezgaha sıralayın ve tarifimizi bir kenara açarak mutfağa kadar buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 5 çorba kaşığı tam buğday unu
- 1 su bardağı light ılık süt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve sütümüzün oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim.
Sonrasında bir karıştırma kabının içine 1 yumurta ve 1 bardak sütümüzü koyup çırpalım.
Sonrasında kaşık yardımı ile unumuzu ilave edelim ve çırpalım. Bunu bu şekilde devam ettirelim.
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı koyalım biraz aroma katması için.
Sonrasında kabartma tozumuzu ilave edip, çırpalım.
Sonrasında granit ya da yapışmayan bir tavamızı ocağımıza alalım. Biraz ısıtalım ve birer kaşık karışımdan ilave edelim.
Spatula yardımı ile pankeklerimizi alt üst pişirelim. Soğuması için ayrı bir tabağa alalım. Afiyet olsun.