Pişirirken öncesinde tavaya çok az miktarda ayçiçek yağı dökebilirsiniz. Göz göz olunca pancakeleri çevirelim.
Çok Hafif:
Tam Buğday Unlu Pancake Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için207/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı (2 parmak eksik) süt (arzuya göre laktozsuz)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tam Buğday Unlu Pancake Tarifinin Püf Noktası
Harcı çırparken hiçbir tortu kalmaması çok önemli o yüzden güzelce çırpalım.
Nasıl Yapılır?
Yumurtalarımızı havalandırarak çırpalım.
Yumurtanın yanına 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve sütü ekleyerek biraz daha çırpalım.
Elediğimiz unu + kabartma tozunu ve bir tutam tuzu ekleyerek kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Pancake tavamızı biraz ısıtalım. Bir kepçe ölçüsünde harcımızı tavaya dökelim. Göz göz olunca ters çevirelim. Ve hazır.
Tam Buğday Unlu Pancake Pişirme Önerisi
Tam Buğday Unlu Pancake Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine bal/ fıstık ezmesi dökerek yanına da meyveler keserek servis edebilirsiniz.