Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Evde Hazırlayacağınız:

Tam Buğday Ekmeği Tarifi

Evde kendi ekmeğimizi yapmak gibisi yok! Tam buğday unu hem doyurucu hem de herkesin tüketmesi gerek bir un. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

aysenurrmutfakta
ÜYE
Yemeğe sevgini kat ki yemek dahada lezzetlensin sevgisiz yemek her zaman tuzu ek ...

KAÇ
KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 4 su bardağı tam buğday unu

Tam Buğday Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Mayalanma işlemi çok önemli saatlerine dikkat ederek mayalanmasını sağlayın. Ekmeğinizin üzeri sert olmasını istemiyorsanız piştikten sonra üzerine nemli bir bez örtebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Su ve süt ılıştırılır. Maya eklenip eritilir.

  2. Kaba un ve diğer malzemeler koyulup yoğurulur. 1 saat mayalandırılır.

  3. Şekil verilip 1 saat tepsi mayası için dinlendirilir.

  4. 200 derece fırında 40 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Tam Buğday Ekmeği Pişirme Önerisi

Fırın önceden ısıtılmış olsun.

Bir Tabak Daha?

Yapımı Kolay: Tam Buğday Unlu Ekmek
Tok Tutar: Tam Buğday Ekmeği
En Güzeli Evdeki: Ev Yapımı Tam Buğday Ekmeği