Tam Kıvamında:
Tahinli Un Helvası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 100 gram tereyağı (3 yemek kaşığı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 kase tahin
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle şeker ve suyu ocağa alın, yavaş yavaş kaynasın.
Diğer tarafta yağları eritin ve unu ekleyin. Kısık ateşte ağır ağır karamel rengi alana dek kavurun.
Kavurma işlemi bitince dikkatlice şerbetini verin ve hızlı hızlı karıştırmaya devam edin.
Tahini de ekleyip iyice karıştırın ve suyunu tamamen çektirin. Afiyet olsun.