Tahinli İncirli Fit Bar Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet büyük boy incir
- 1 adet küçük boy incir (üzeri için)
- 1 çorba kaşığı tahin
- 1 çorba kaşığı bal
- 5 çorba kaşığı Hindistan cevizi
- 8 çorba kaşığı yulaf unu
- 1 çorba kaşığı iri çekilmiş ceviz içi
- 40 gram bitter çikolata
- 1 çay kaşığı tereyağı
Nasıl Yapılır?
Öncelikle yulaf ezmesini robottan çekip un haline getirin. Büyük bir kapta incirin içini çatalla ezip püre haline getirin.
Çikolata, tereyağı ve yulaf unu hariç tüm malzemeleri ekleyip kaşıkla karıştırın. En son yulaf ununu azar azar ekleyin, ele yapışmayan yumuşak bir harç elde edin.
Harcı yağlı kağıt serili baton kalıba veya küçük bir borcama, dikdörtgen şeklinde yerleştirin. Çok ince veya çok kalın olmamasına dikkat edin.
Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Tabanın üzerine eşit şekilde yayın.
Küçük boy inciri yuvarlak şekilde doğrayın. Ortadan ikiye kesip çikolatanın üzerine gelişigüzel dizin.
En son isteğe bağlı olarak üzerine tahin gezdirin. Dolapta 30 dakika / 1 saat dinlendirin. Dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.