Alışılmışın Dışında:
Tahinli Havuçlu Yağsız Kış Keki Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 su bardağı tahin
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 adet rendelenmiş muskat cevizi
- 1 küçük boy kase ceviz
- 3 adet orta boy rendelenmiş havuç
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tahinli Havuçlu Yağsız Kış Keki Tarifinin Püf Noktası
Kalıbımızı çok iyi yağlayalım. Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında yumurtaları şeker ile köpürünceye kadar çırpıyoruz.
Süt, tahin ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Diğer malzemeleri ekleyip iyice yağladığımız kek kalıbına döküyoruz.
Kekimizi 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişiriyoruz.
Kalıptan çıkartmadan 15 dakika mutlaka dinlendirelim.
Havuçlu kekler veya meyveli kekler yoğun olduğu için kalıptan çıkarmakta aceleci olmayalım. Afiyet olsun