Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Muhteşem Dokusuyla:

Tahinli Cevizli Pankek Tarifi

Tahin ve cevizin uyumu pankekte de kendisini hissettirdi. Muhteşem bir doku muhteşem bir lezzet oldu. Tahinli cevizli pankek tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir pankek hazırlayacaksınız. Şimdiden afiyet olsun.

Nevin_Karakaya
ÜYE
Mutfak tutkunu kitap/doğa sever

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı tahin
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1,5 yemek kaşığı ceviz
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker (beyaz da olabilir)
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı karbonat

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtayı çırpma teli ile çırpalım. Süt ve tahini ekleyip çırpmaya devam edelim.

  2. Devamında kalan bütün malzemeleri ekleyerek orta akışkanlıkta bir hamur elde edelim.

  3. Yapışmaz tavayı 1 çay kaşığı silme margarin veya tereyağı ile yağlayıp hamuru hazırlamadan önce kısık ateşte ocağa alalım ki tamamen ısınsın.

  4. Yemek kaşığı yardımıyla aldığımız hamurları yuvarlak şekilde aralıklı olarak ısınan tavaya döktükten sonra hemen çevirmiyoruz.

  5. Çay kaşığı yardımıyla hafif kaldırarak hamur toparlanmışsa spatula yardımıyla çevirerek pişmesini sağlıyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Gönüllerin Efendisi: Kakaolu Pankek
Kahvaltıya Geldi: Kaşarlı Pankek
Çikolata ve Tahin Bir Arada: Dolgulu Fit Pankek