Muhteşem Dokusuyla:
Tahinli Cevizli Pankek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Tahinli Cevizli Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı tahin
- 1/2 çay bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1,5 yemek kaşığı ceviz
- 1 yemek kaşığı esmer şeker (beyaz da olabilir)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı karbonat
Tahinli Cevizli Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurtayı çırpma teli ile çırpalım. Süt ve tahini ekleyip çırpmaya devam edelim.
Devamında kalan bütün malzemeleri ekleyerek orta akışkanlıkta bir hamur elde edelim.
Yapışmaz tavayı 1 çay kaşığı silme margarin veya tereyağı ile yağlayıp hamuru hazırlamadan önce kısık ateşte ocağa alalım ki tamamen ısınsın.
Yemek kaşığı yardımıyla aldığımız hamurları yuvarlak şekilde aralıklı olarak ısınan tavaya döktükten sonra hemen çevirmiyoruz.
Çay kaşığı yardımıyla hafif kaldırarak hamur toparlanmışsa spatula yardımıyla çevirerek pişmesini sağlıyoruz. Afiyet olsun.