Pastaneden Almış Gibi:
Tahinli Cevizli Milföy Çörek Tarifi
Pastaneden almış gibi bir ev yapımı lezzet. Hamur işi tarifleri arayanların gözdesi olacak tahinli cevizli milföy çörek tarifi sizlerle.
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet küçük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3 adet milföy hamuru
İç harcı için:
- 3 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
Nasıl Yapılır?
İç harcın malzemelerini karıştırıyoruz.
Az un serpip açtığımız milföye sürüyoruz. Rulo yapıp ortadan dik olarak 2'ye kesiyoruz ve birbirine sarıyoruz.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz. Pudra şekeri serpip servis ediyoruz.