Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Lezzetli Başlangıç:

Sütlü Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Özenle kurulmuş sofraların en güzel başlangıcı olan çorbanın her halini çok seviyoruz. Özellikle tavuk suyu çorba hem şifa hem de lezzet bombası! Tavuk suyu çorbasını bir de sütlü denemenizi tavsiye ederiz, nefis oluyor!

Malzemeler hazırsa haydi başlayalım!

Nurcan_Kaba
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı tavuk suyu
  • 1 litre kaynar su
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı erişte

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını bir tencereye koyup eritin. Ardından unla sıvı yağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

  2. Tavuk suyu, su ve sütü üzerine ekleyip sürekli olarak çırpmaya devam edin.

  3. Erişte, baharatlar ve limon suyunu ilave edin ve ara ara karıştırarak 30 dakika pişirin.

  4. Bir taşım kaynatıp kısık ateşte pişirin ve sıcak servis edin.

Bir Tabak Daha?

Yeşil Lezzet: Sütlü Ispanak Çorbası
İçinde Yok Yok: Tavuk Suyuna Terbiyeli Şifa Çorbası
Metabolizmalar Güçlensin: Tavuk Suyuna Çorba