Mükemmel Kıvamda:
Sütlü Tahinli Tatlı Tarifi
Sütlü tatlıya yeni bir soluk getiriyoruz ve tahinle buluşturuyoruz. Kıvamıyla lezzetiyle inanılmaz güzel oluyor. Tahin sevenler bu tarif tam size göre. O zaman buyrun tarifimize. Afiyet olsun.
Tatlı Tarifleri, Sütlü Tatlılar, Sütlü Şerbetli Tatlı, İncirli Sütlü Tatlı, Bardakta Tatlı, Muhallebili Tatlı
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı tahin
Nasıl Yapılır?
Tencereye sütü alın. İçerisine şeker, un, nişasta ve yumurtayı ekleyin ve karıştırın. Sürekli karıştırarak pişirin.
Pişince ocaktan alın ve içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Ardından tahini ekleyerek son defa karıştırın.
Damak tadınıza göre tahin miktarını artırıp azaltabilirsiniz. İçini ıslattığınız kaselere muhallebiyi paylaştırın.
Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Üzerini streçleyip buzdolabına kaldırın. En az 3 saat bekletin. Geceden de hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun.