Hem Sağlık Hem Lezzet:
Sütlü Sebze Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet bulyon
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 3 adet fasulye
- 1/3 demet dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Nasıl Yapılır?
Unu sıvı yağ ile kavuruyoruz. Süt ekleyerek açıyoruz ve koyulaşınca 1 su bardağı sıcak su ilave ediyoruz.
Doğrayıp haşladığımız sebzelerimizi ekliyoruz. Son olarak bulyon, baharat ve dereotunu ekliyoruz. Afiyet olsun.