Yemek.com
Muhallebiyi Kıskandırır:

Sütlü Fincan Tatlısı Tarifi

Yaz bir türlü gelmek bilmese de, hazırlıklar tüm hızıyla devam ediyor. Ağır yemekler yerlerini zeytinyağlılara ve salatalara bırakırken; tatlı tercihleri de sütlü tatlılardan yana kullanılıyor. Böylelikle hem hazırlayanlar hem de yiyenler rahat ediyor.

Hem lezzetiyle hem sunumuyla göz doyuran tatlımız tam da mevsime göre. Bol sütlü, bol Hindistan cevizli, az şekerli; vanilya ve terayağı kokusu da bonusu. Kahve fincanlarımız bu kez ferahlatan yaz tatlımızla dolup taşıyor.

KAÇ
KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

  • 3-4 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencere alarak güzelce karıştırın.

  2. Karışımı kısık-orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.

  3. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alın.

  4. İçerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırın.

  5. Kahve fincanlarının içlerini güzelce ıslatın ve muhallebiyi fincanlara paylaştırın.

  6. 30 dakika oda sıcaklığında, 2-3 saat de buzdolabında beklettin.

  7. Buzdolabından çıkardıktan sonra parmağınızla hafifçe fincandan ayırıp, tamamen çıkarın ve Hindistan cevizine bulayarak afiyetle tüketin.

Sütlü Fincan Tatlısı Pişirme Önerisi

Tatlınıza aroma vermesi için kaynadıktan sonra damla sakızı ilave edebilirsiniz.