Yemek.com
Pratik ve Hafif:

Süt Şerbetli Haşhaşlı Tatlı Tarifi

Haydi gelin birlikte nefis ve bir o kadar da kolay bir süt şerbetli tatlı hazırlayalım. Normal şerbetli tatlılara göre daha az şekerli ve sütle yapıldığı için de çok hafif oluyor. Üstelik bu nefis sütlü tatlı çok kısa sürede servise hazır, karıştırıp fırına veriyor ve ardından şerbetini döküyoruz, işte bu kadar!

Akşam yemeklerini hafif bir tatlıyla sonlandırmak isteyenler ve pratik tatlı arayanlar için mükemmel bir tatlı tarifi bu. Kollarınızı sıvayın ve süt şerbetli haşhaşlı tatlı tarifini denemek üzere hemen mutfağın yolunu tutun! Şimdiden afiyetler olsun!

 

Süt şerbetli haşhaşlı tatlı tarifinin videosunu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!
KALORİ:1 porsiyon için231/kcal
1 dilim için;
  • 5 gram protein
  • 32 gram karbonhidrat
  • 9 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Keki için:

  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Şerbeti için:

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker

Üzeri İçin:

  • 1 su bardağı Hindistan cevizi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak şerbetinizi hazırlayın. Şerbeti için sıcak süt ve şekeri karıştırın. Arada karıştırarak şekerin eridiğine emin olun ve soğumaya bırakın. Tatlı için yumurta ve şekeri bir kaba alarak yaklaşık 5-6 dakika boyunca iyice kabartarak çırpın.

  2. Süt ve sıvı yağ ilave edip tekrar çırpın.

  3. Ardından un, irmik, haşhaş, kabartma tozu ve vanilini ekleyin; tüm malzemeler birleşinceye dek düşün ayarda çırpın.

  4. Sıvı yağla yağlamış olduğunuz 20x20 cm boyutundaki bir borcama hazır olan karışımınızı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar kontrollü olarak pişirin. Fırından almadan önce kürdan batırarak kekin pişip pişmediği kontrol edin.

  5. Fırından çıkardığınız tatlınızı 5 dakika oda sıcaklığında bekletin. Tatlı sıcak, şerbetiniz soğuk olmalı. Şerbeti üzerine dökün ve çekmesi için 40-45 dakika kadar oda sıcaklığında dinlendirin. Ardından soğuk servis etmek isterseniz buzdolabında muhafaza edin.

  6. Servis etmeden önce üzerine Hindistan cevizi serpiştirin ve dilimleyin.

  7. Süt şerbetli haşhaşlı tatlı hazır. Afiyet olsun!

Süt Şerbetli Haşhaşlı Tatlı Pişirme Önerisi

İçerisine 2-3 yemek kaşığı portakal veya limon suyu ekleyerek ferah bir lezzet elde edebilirsiniz.

Süt Şerbetli Haşhaşlı Tatlı Tarifinin Servis Önerisi

Tatlınız soğuduktan sonra üzerine krem şanti, muhallebi veya pastacı kreması sürerek farklı bir katman oluşturabilirsiniz.