Tam Kıvamında:
Süt Helvası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı un (1 yemek kaşığı fazla)
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı (1 yemek kaşığı fazla) toz şeker
- 100 gram tereyağı
- 20 gram dolmalık fıstık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Süt ve şekeri bir tencerede karıştırıp ısınmaya bırakalım.
Tereyağı, un ve nişastayı ayrı bir tencerede kavuralım.
Isınan süt-şeker karışımından azar azar ilave ederek pişirmeye devam edelim. Homojen bir kıvam alana kadar hiç bırakmadan hızlı bir şekilde karıştırmak önemli.
Kıvam alınca, fırına girebilen bir kaba dökelim. Fırında üzeri kızarana kadar tutalım. Servis sırasında fıstık ekleyelim. Afiyet olsun.
Süt Helvası Tarifinin Servis Önerisi
Ilık olarak servis edelim.