Kesinlikle önceden ısıtılmış fırın her zaman en kurtarıcı fikir.
Kahvaltıya Misafiri Olanlara:
Süslü Milföy Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 4 adet yaprak milföy
- 1 adet tavuk göğsü
- 4 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Süslü Milföy Tarifinin Püf Noktası
Milföy hemen kuruyan bir ürün olduğu için yemenize yakın pişirmenizi öneririm☀️
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında biraz erimiş olan bir kare milföyü tezgaha alıyoruz ve dört parçaya bölmek için bıçak ile ortasından hem üstten hem yandan şerit çizerek kesiyoruz.
Daha sonra merdane yardımı ile üç küçük kare parçayı güzelce açıyoruz ve inceltiyoruz.
Bir yanda tavaya soğanı, biberi yağ ve bir miktar tuzla kavurup üzerine minik doğranmış tavukları koyuyoruz ve iyice pişiriyoruz; en son biraz karabiber ekliyoruz.
Daha sonra yuvarlak silikon kabımıza merdane ile açtığımız hamuru koyup içine tavuklu harçtan koyuyoruz ve kestiğimiz 4.parça milföy karesinden de ince ince 10 tane şerit kesip üzerine kapatıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Süslü Milföy Pişirme Önerisi
Süslü Milföy Tarifinin Servis Önerisi
Herkese bireysel yani tek tek hiç milföyü kesmeden servis etmenizi tavsiye ederim, çünkü zaten minik ve sunum aşamasında da güzel görünmüş oluyor. ❤️