Çayın Yanına:
Susamlı Simit Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 150 gram oda sıcaklığında margarin
- 2 adet yumurta (1 tanesinin akı üzerine)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı mahlep
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un (Alabildiği Kadar)
Üzeri İçin:
- 1 adet yumurta akı
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı su
- 200 gram susam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Hamur için un hariç gerekli malzemeleri yoğurma kabına alıp, unu ekleyelim.
Ele yapışmayacak hamuru elde ettikten sonra 10 dk dinlendirelim.
Üzeri için pekmezli sosu yapıp halka şekli verdiğimiz hamurumuzu pekmezli sosa batıralım.
Susam batırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.