Yemek.com
Evde Yapılanı Hep Daha Güzel:

Susamlı Kandil Simidi Tarifi

Kıyır kıyır ağızda dağılan nefis bir lezzet, üstelik yapması da bir o kadar basit. Haydi durma, susamlı kandil simidini yapmak için mutfağa koş.

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı mahlep
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • 4 su bardağı un

Üzeri için:

  • 2 adet yumurta akı
  • 2 yemek kaşığı susam

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağ, sıvı yağ, yoğurt, sirke, yumurta sarıları, tuz ve şeker bir kaba alınır ve çırpılır.

  2. Daha sonra üzerine kabartma tozu, mahlep ve un ilave edilerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.

  3. Elde edilen hamura simit şekli verilerek önce yumurta akına sonra susama batırılıp yağlı kağıt serili tepsiye alınır.

  4. Hazırlanan kurabiyeler önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt üst kızarana kadar pişirilir.  Afiyet olsun!