Çıtır Çıtır:
Susamlı Çubuk Kraker Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
50 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tepeleme çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı maya
- 1 çay bardağı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Un ve su hariç tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz ve ardından yavaş yavaş unu ve suyu ilave ediyoruz.
İyice yoğurduktan sonra iki eşit parçaya bölüyoruz dikdörtgen şekli veriyoruz.
Her birini de on ikişer adet uzun şerit parçalara bölüyoruz.
Tezgaha susam serperek elimizle ince uzun şekilde açıyoruz. (Tepsi boyutunun uzunluğunda açıyoruz)
Fırın tepsisine yerleştirip 180 derecede 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Henüz sıcakken ortadan ikiye bölüp görseldeki boyut kadar krakerler elde ediyoruz. Afiyet olsun.